White Heather 21 Jahre Blended Scotch Whisky mit 0,7l und 48%

White Heather ist ein 21 jähriger Blend aus Malt und Grain Whiskys aus den Highlands, von Islay und der Speyside, der von Glenallachie Master Distiller Billy Walker komponiert wurde.

Die Marke White Heather existierte bis ins Jahr 1980, Billy Walker haucht dem Blend nun unter den Glenallachie Distillers wieder neues Leben ein.

18 lange Jahre in einer Kombination aus erstbefüllten Bourbonfässern, Sherry Butts und zweitbefüllten Bourbonfässern und Hogsheads, erhielt er anschließend ein Finish in ausgewählten PX- und Oloroso-Puncheons sowie frischen Weißeichenfässern.

Nase: Schöner weicher Hintergrund mit Heidehonig, Butterscotch, Torfgeruch und einem Hauch von Tanninen.

Gaumen: Vollmundige Noten von Heidehonig, Butterscotch, Orangenschalen und weichen Tanninen, mit einer wunderbaren Präsenz von Torf und Rauch.

Limitiert auf 2.000 Flaschen!