Die Stauning Destillerie ist die erste dänische Brennerei und wurde 2006 gegründet. Hier handelt es sich um einen Rye Whisky, der sowohl aus gemälzter Gerste als auch aus Roggen hergestellt wird. Abgefüllt wurde er mit angenehmen 48%.
Die Stauning Whiskys sind grundsätzlich nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt.
