Ron Centenario Real Select Cask Reserve mit 0,7l und 40%

Der Ron Centenario Real Select Cask Reserve stammt aus Zentralamerika und um genau zu sein aus Costa Rica. Er ist das High Premium Produkt der Centenario Brennerei und wird aus verschiedenen 15 bis 30 Jahren gelagerten Destillaten im Solera-Verfahren vermählt.

Die Lagerung erfolgte zuvor in Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche und es entstand ein Rum mit wahrlich "königlichen" Aromen von Bourbonvanille, Kakao und Milchschokolade. Im Geschmack zeigen sich Noten von dunklen Früchten, erneut Vanille und Gewürze.

Aroma: Süße Bourbonvanille und dunkle Frucht. Dazu würziges Eichenholz und Milchschokolade.

Geschmack: Weich und samtig auf der Zunge. Zunächst ölig süß mit Vanille und Honig. Dann würziger mit dunklen Beeren, Kakao und Eichentönen.

Abgang: Langanhaltend und weich mit Noten von Früchten, süßer Eiche und erneut Schokolade.