Whitlaw 8 Jahre 2013/2022 Single Cask No. 121 First Fill Sherry Butt mit 0,7L und 59,5%

Ein Highlander Single Malt aus dem Hause Whitlaw, abgefüllt von Signatory Vintage. Der 8 jährige Whisky begann seine Reifung im Juni 2013 im First Fill Sherry Fass #121, aus dem er etwas länger als acht Jahre lang seine süßen Sherrynoten und seine intensive Bernsteinfarbe gewinnen konnte.

Im Februar 2022 wurde er auf limitierte 693 Flaschen abgefüllt.

Aroma: Intensive Sherryaromen mit viel Frucht, Rumrosinen und eine feine Kräuternote.

Geschmack: Kräftiger Heidehonig mit Orangenfilets, kandierter Ingwer, dezente Süße und ein Hauch Muskat. Zarter Rauch.

Nachklang: Langanhaltend, samtig und würzig mit schönem Kräuter-Finish.