Weller Full Proof mit 0,7L und 57%

William Larue Weller war ein Pionier in der Verwendung von Weizen anstelle von Roggen und schuf so einen weicheren, sanfteren Bourbon-Stil, der zu seinem Markenzeichen wurde. Dieser nicht kältegefilterte Weizenbourbon wird mit 57%. abgefüllt – der gleichen Stärke, mit der er ins Fass kam und bewahrt alle natürlichen Öle und Aromen, die sich während der Destillation und Reifung entwickelt haben. Dadurch kann er im gekühlten Zustand trüb erscheinen. Das Ergebnis ist ein Whiskey mit einem vollmundigen Geschmack, der von kräftigen Vanille- und Eichennoten durchzogen ist. Er ist für Kenner kreiert, die Authentizität suchen und den Mann ehren möchten, der Weizenbourbon legendär gemacht hat.

Am Gaumen herrscht ein ausgewogenes Verhältnis von Karamell und gerösteter Eiche.

Der Abgang soll lang sein und Noten von Crème brûlée und Schokolade aufweisen.