Tomatin Cognac Casks 12 Jahre 2008/2021 mit 0,7 L und 46%

Dieser Tomatin von 2008 gehört zur vierteiligen French Collection, welche den Einfluss von französischen Wein- und Spirituosenfässern auf den Highland Whisky präsentieren soll.

Nach den Rivesaltes, Monbazillac und Sauternes schließt die Cognac Cask Edition diese spannende Reihe ab.

Aroma: frisch und fruchtig mit subtilen florale Noten von Lavendel und Heidekraut.

Geschmack: Anklänge von Cranberries, Orangenschale und Rosenwasser, ausbalanciert mit Gewürzen.

Finish: Lang mit pochierten Birnen und schwarzem Tee.