Der Whistler Mosaic Marsala Cask ist ein fantastisches Beispiel für einen hochwertigen Single Grain Whiskey aus Irland, der in kleiner Charge abgefüllt wird. Dieser einzigartige irische Single Grain Whiskey wurde zunächst in Ex-Bourbon-Fässern gereift, bevor er in exquisiten sizilianischen Marsala-Fässern veredelt wurde. So entsteht ein perfekt ausbalancierter Whiskey, der mit einer köstlich fruchtigen und geschmackvollen Nase und einem ebenso köstlichen Gaumen aufwartet.
Nase: Ein enormer Zitrusausbruch, trockene Zitrusschalen mit fleischigen und saftigen Orangen und Limetten mit einem Hauch von Vanille, Schokolade und Eichengewürzen im Hintergrund.
Gaumen: Warmes Toffee und Haselnuss erschließen den Gaumen, es folgen trockene Zitrusfrüchte, Honig und Aprikosenkompott.
Abgang: Ein mittellanger Abgang mit Zitrusschalen, Eichengewürz und Honig.
