Stauning Dirty Bastard mit 0,7l und 53,4%

Für den Stauning Dirty Bastard kommen regionale Zutaten von der Westküste Dänemarks zum Einsatz, die auf dem eigenen Malzboden gemälzt und in 24 kleinen, direktbefeuerten Pot Stills destilliert wurden.

Gereift wurde der Single Rye Whisky drei bis vier Jahre in jungfräulichen Fässern aus amerikanischer Eiche und dann in Mezcal sowie Tequila Casks ausgebaut. Zu guter Letzt folgte ein Finish in Stout-Fässern der dänischen Craft-Brauereien.

Nase: Noten von Getreide, Zimt, Kakao und Tabak.

Geschmack: Dunkle Schokolade, Vanille, geröstete Nüsse, Chili, dunkles Bier, Hopfen und geröstetes Malz.

Abgang: Vanille mit dunklem Hopfen und Malz.