Nc'nean Aon 2017/2025 PX Sherry Single Cask #17-288 mit 0,7l und 59,1%

Die erste PX-Sherryfassabfüllung der Brennerei Nc’nean exklusiv für Deutschland.

Destilliert im August 2017 und abgefüllt im April 2025, reifte dieser Bio-Whisky sieben Jahre lang im Pedro Ximénez Sherry Cask #17-288.

Nur 671 Flaschen wurden in Fassstärke mit 59,1% abgefüllt.

Nase: Vielschichtige Sherrynoten mit dunklen Beeren, Trockenfrüchten und Gewürzen bereiten ein einladendes Bouquet.

Geschmack: Vollmundig und kraftvoll am Gaumen. Neben süßen Datteln, Feigen, Rosinen und Brombeeren finden sich dunkle Schokolade, Gebäck und Lakritz.

Nachklang: Zurück bleiben Eindrücke von reifen Früchten, Buttercreme, Sirup und Gewürzen.