Mackmyra Limousin reifte zum Teil (43%) in ehemaligen Cognacfässern aus französischer Limousineiche des bekannten Herstellers Ferrand. Die übrige gute Hälfte des Malts stammt neben Bourbon- und Oloroso Sherryfässern aus frischen amerikanischen Eichenfässern sowie zuvor mit Beerenwein gesättigten Fässern.
Aroma: Fruchtig mit Anklängen von süßen und sauren Früchten, dazu intensives Vanillekaramell mit Trockenfrüchten, Pflaumen und Orangenschalen.
Geschmack: Rund mit Vanillekaramell, Trockenfrüchten, süßen Mandeln und dunkler Schokolade. Milde würzige Eichennoten, dazu leicht säuerliche Trauben, Ingwer und reife Birnen.
Abgang: Weinig nach Trauben, Eiche und Birnenkaramell.
