Louis Santo 10 Jahre Single Cask Islay Finish mit 0,5l und 44,9%

Aus dieser limitierten Einzelfassabfüllung konnten 262 Flaschen aufgelegt werden. Destilliert wurde er aus bestem Zuckerrohrsaft in der Domenikanischen Republik, nicht nachgesüßt und ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe. Vom Anbau bis zur Veredelung des Destillats bleibt alles in einer Hand. Seine Reifung erlebt dieser 10 Jahre alte Rum in verschiedenen Bourbonfässern und schließlich sein Finish im Islay-Whisky-Fass. In grünen Vintage-Flaschen mit Naturkorken abgefüllt wartet er darauf seine Aromen preiszugeben.

Aromen & Nuancen: leicht rauchige Note, Honig mit Kräutern, Speck und Zitrusfrucht