La Herencia de Sanchez Espadin Mezcal mit 0,7 und 42%

Ein Joven-Mezcal aus La Herencia De Sánchez, hergestellt aus der sehr beliebten Agave Espadín. La Herencia De Sánchez bedeutet "das Erbe von Sanchez", genauer gesagt, des Brennmeisters Romulo Sanchez Parada. In der Destillerie entstehen übrigens auch die Mezcal der Marke Rey Campero.

Aroma und Geschmack

Es handelt sich hier um einen ziemlich leichten Mezcal, mit süßer und würziger Note neben den charakteristischen rauchigen Noten.

Mit seinen 42% Alkoholgehalt ist dieser Mezcal relativ mild. Er schmeckt nach gekochtem Pfirsiche, besitzt ein Hauch von Aprikosenkonserven, Orangenmarmelade, pflanzliche Grasnoten und weißer Pfeffer.