Ironclad Straight Bourbon Whiskey mit 0,7l und 50%

Der Ironclad Straight Bourbon Whiskey verkörpert die kompromisslose Handwerkskunst der Ironclad Distillery aus Virginia. Seine Basis ist das hauseigene Mash Bill aus vier Getreiden: Virginia-Mais, Weizen, Roggen und gemälzte Gerste.

Diese ausgewogene Kombination sorgt für einen unverkennbaren Tiefgang im Geschmack. Mindestens vier Jahre reift der Bourbon in 53-Gallonen-Fässern aus mittelstark ausgebrannter amerikanischer Eiche. Bei kräftigen 50%. vereint er vollmundige Intensität mit geschmeidiger Eleganz ein Bourbon, der Tradition mit einem leicht unkonventionellen Ansatz verbindet und so einen eigenständigen Charakter entwickelt. Ein klassischer, aber charakterstarker Straight Bourbon kräftig, ausbalanciert und mit einem unverwechselbaren „Virginia-Twist“.

Nase: Fruchtige Noten von reifen Kirschen, dazu feine Anklänge von Buttergebäck und geröstetem Holz.

Geschmack: Vollmundig und rund mit Aromen von süß-saftigen Kirschen, buttrigem Gebäck und einer harmonischen Würze, die dem Roggen zu verdanken ist.

Abgang: Lang und angenehm toastig, mit einer dezenten Süße und feiner Würze im Nachhall.