Der Hendricks Gin stammt aus den Lowlands von Schottland und gehört zum weltbekannten Whiskykonzern William Grant & Sons, der unter anderem für den Marktführer Glenfiddich verantwortlich ist. Der Gin ist ein sogenannter Single Blend, bei dem zwar beide enthaltenen Destillate aus einer Brennerei stammen, aber in unterschiedlichen Brennanlagen gebrannt werden. Für den ersten Teil wird eine Bennet Still aus dem 18. Jahrhundert verwendet, welche ein sehr schweres und öliges Destillat mit dominierenden Wacholdernoten produziert. Für den zweiten Teil wird eine Carter Head Still verwendet, die ein besonders leichtes Destillat produziert bei dem die sogenannten Bontanicals deutlicher zum Vorschein kommen.
