START: 19:00 Uhr ORT: Vorstadt 15a - 61440 Oberursel

mit Michael Rennies, Whisky Spezialist

Pike Creek, Lot No. 40, J.P. Wisers

Allesamt kanadische Whiskys aus dem Umfeld der Hiram Walker & Sons Distillery in Windsor, Ontario, aber stilistisch liegen sie deutlich auseinander.

Pike Creek ist für mich der Verführer in dieser Runde . Die aktuelle Double-Barrel-Version reift mindestens zehn Jahre in Eichenfässern und bekommt anschließend ihr Finish im Rumfass . Die nicht klimatisierten Lagerhäuser in Windsor mit heißen Sommern und kalten Wintern tragen zusätzlich zum Charakter bei.

Und dann kommt der Gegenpol: Lot No. 40 ist der Whisky für die Rye-Fans. Er wird aus 100 % Roggen hergestellt und traditionell im Kupfer-Pot-Still-Verfahren destilliert – für kanadischen Whisky eher ungewöhnlich.

J.P. Wiser’s bringt schließlich eine ganz andere Dimension hinein: Tradition und die Kunst des Blendings .

Die Marke gehört zu Kanadas ältesten kontinuierlich produzierten Whiskys. Heute wird J.P. Wiser’s in Windsor hergestellt. Das Spannende an J.P. Wiser’s ist weniger der große einzelne „Wow-Effekt“, sondern das Zusammenspiel verschiedener Whisky-Komponenten . Leichtere und kräftigere Destillate werden gezielt miteinander kombiniert, um Balance und Tiefe zu schaffen.

Und genau das ist ein schöner Schlüssel zum Verständnis von Canadian Whisky :
Nicht unbedingt eine Getreidesorte oder ein Fass steht im Mittelpunkt, sondern die Kunst, unterschiedliche Komponenten miteinander zu verbinden .

Wir verkosten 6 herausragende Whiskys á 2cl, Snack, Gebäck & Tafelwasser sind enthalten.

Verantwortungsvoller Genuss ab 18 Jahren

B itte beachten Sie unsere Grundlagen:

Wir berücksichtigen Anmeldungen in chronologischer Reihenfolge nach Zahlungseingang.

Sie erhalten eine Anmeldebestätigung sowie eine Datenschutzerklärung unabhängig von der Rechnung. Die Buchung ist auf andere Personen übertragbar. Eine Erstattung ist nicht möglich. Wird die minimale Teilnehmerzahl unterschritten, kann der Kurs verschoben werden. Unfall- und Diebstahlversicherung sind Sache der Teilnehmenden. Programm- und Terminänderungen bleiben vorbehalten.

Teilnahme und Ausgabe ab 18 Jahren.

Alle Abend-Tastings werden in unserem STORE in Oberursel durchgeführt.

Bitte geben Sie bei der Buchung unbedingt eine Rufnummer für Rückfragen an, unter der wir Sie im Notfall erreichen können.

Die Preise gelten jeweils für eine Person, inkl. MwSt.