Bruichladdich Islay Barley 2013 mit 0,7L und 50%

Bruichladdich Islay Barley wird nur aus heimischem Getreide gebrannt. Für die Abfüllung aus dem Jahr 2013 wurde Gerste von sieben verschiedenen Farmen der Insel verwendet: Coull, Rockside, Island, Mulindry, Cruach, Dunlossit und Sunderland. 75% des Destillats reiften in Fässern, die zuvor amerikanischen Whiskey enthielten, ein Viertel lagerte in zweitbefüllten Weinfässern, in denen zuvor Ribera des Duero, Syrah und Pauillac Wein reifte.

Nase: Leichte Getreidenoten, gefolgt von Porridge und Honig.

Geschmack: Zitronen-Baiser-Kuchen und süßes Malz.

Abgang: Mittellang mit Aprikosenmarmelade und Fondant