Bladnoch Vinaya mit 0,7L und 43,4%

Der Bladnoch Vinaya stammt aus der schottischen Lowland Brennerei Bladnoch und ist eine der ersten Abfüllungen unter dem neuen Brennmeister Dr. Nick Savage.

Die Lagerung erfolgte in einem Mix aus First Fill Ex-Bourbonfässern und First Fill Oloroso Sherryfässern. Abgefüllt wurde mit 43.4%. Auf Kühlfiltrierung und Färbung wurde verzichtet.

Der Vinaya ist die erste Abfüllung, die auch Spirit aus der Zeit der Wiedereröffnung nach 2017 enthält und diese mit älteren Destillaten aus der Zeit vor 2009 kombiniert.

Nase: Startet mit frischen, grasigen Noten und blumigen Aromen sowie Zitrusfrüchten.

Geschmack: Frisch und intensiv auf der Zunge. Zunächst grüne Äpfel und helle Gartenfrüchte. Dazu Milchschokolade und Gewürze wie Pfeffer und Muskat.

Abgang: Mittellang und sauber mit süße Eiche und frischen Mentholnoten.