Benchmark Old n° 8 Kentucky Straight Bourbon mit 1l und 40%

Benannt nach den McAfee-Brüdern, die in den späten 1700er Jahren einen Standort nördlich von Frankfort vermessen haben, ist dieser Roggenrezept-Bourbon ein weiteres Etikett, das die sagenumwobene Geschichte der Destillerie und des Landes, auf dem sie sich befindet, würdigt.

Nase: Voluminöse Karamellnoten und delikate Steinobstnoten dominieren in der Nase.

Geschmack: Robust und vollmundig - hier zeigt sich der Rye Anteil in der Mashbill. Altes Leder, trockene Tabaknoten und leichte Eichenwürze zeigen den eher trockenen Charakter des Whiskeys. Aufgelockert wird das ganze durch ein paar fruchtige Kirschnoten.

Nachklang: Langanhaltend und erstaunlich weich.