Mackmyra - Svensk Rök Swedish Amerikansk Ek mit 0,7l und 46,1%

Der Geschmack des Rauches in Svensk Rök (schwedischer Rauch) ist von der alten Tradition inspiriert, Lebensmittel durch Einfüllen von Wacholderrauch zu würzen und zu konservieren.

In dieser zweiten und limitierten Ausgabe von Svensk Rök haben sie ihr Rauchrezept ausschließlich in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche gereift. Dies verleiht dem Whisky markante Noten von Vanille und Kräutern - ein willkommener Kontrast zu den kräftigen Noten von Torf, Wacholder und Teer.

Nase: Rauch, Würze, Eiche, Obst und Kräuter. Noten von Torf, Wacholder, gerösteter Eiche und Vanille gefolgt von einem rauchigen und würzigen Aroma mit Salzigkeit, Mineralien, Tabak Blätter, leichte Zartheit. Arrak, Birnen, Fudge, Ingwer und Vanille.

Geschmack: Torf, Wacholder, Salz, definitiv mehr rauchiger als was die Nase andeutet. Eine angenehme eichenartige Würze mit Vanille, geröstete Eiche, eingelegte Feigen und Birnenfondant. Die Textur ist mittel dick mit Eichenholz zähe Noten.

Abgang: Würzig, rauchig und holzig mit Noten von Teer, Tabakblätter, helle Noten von eingelegtem Feigen und Birnenfondant.