In Tel Avivs einzigartigem, feucht-heißem Klima reift der Whisky schneller als in den traditionellen Whisky-Ländern und extrahiert auch schneller die Fassaromen, wodurch er die Eigenschaften eines älteren Whiskys erhält.

Aroma: Herrlich frisch. Ein ausgeprägter rauchiger, erdiger Duft öffnet sich zu einer einzigartigen und ausgewogenen Mischung aus Vanille- und Eichennoten, mit einem Hauch von Zitrone als Abschluss.

Geschmack: Mittelkräftig. Auf Vanillesüße folgt eine zarte Torfnote. Eine leichte Schärfe begleitet Ingwer- und Zitronenaromen.

Finish: Lang. Der Torf umhüllt den Mund, mit zarten Eichen- und Zitronenaromen, die auf der Zunge verweilen