Milk & Honey Apex Pomegranate Cask Finish mit 0,7l und 59,5%

Die Serie Apex beinhaltet Single Malts der israelischen M&H Brennerei auf dem Höhepunkt ihrer Reifung. Für diese besondere Abfüllung erhielt der Whisky, nach seiner Reifung in ehemaligen Bourbonfässern, ein sechsmonatiges Finish in Granatapfelweinfässern.

Aroma: Reifer Granatapfel mit Vanille, Kaffee und Karamell sowie Pfefferminze und gebackener, saurer Apfel.

Geschmack: Saftige Granatapfelkerne, getrocknete Feigen und Kräuter.

Abgang: Lang und trocken. Geröstete Eiche gefolgt von Sauerteigbrezeln und einem Hauch roter Früchte.