La Maison du Rhum Salvador 9 Jahre Batch 3 mit 0,7L und 40%
Bei diesem Rhum handelt es sich um ein beeindruckendes Destillat aus El Salvador. Nach der Destillation reifte der Rhum zunächst knappe neun Jahre in ex-Bourbon-Fässern. Vor der Abfüllung bekam der Rhum ein Finish in Ex-Fino-Fässern, ein trockener Weißwein aus der Palomino-Rebe.
In der Nase wunderbar weich mit Noten von Kokosnuss, Vanille und würzigem Eichenholz. Der Geschmack ist üppig und rund mit Aromen von geröstetem Kaffee, cremiger Vanille und einer dezenten Karamell-Süße. Das Finish überzeugt mit Aromen von Toffee und Kaffee, beeindruckend langanhaltend.
Alle Rechte vorbehalten | Soul of Whisky Claudia Huhndorf