Filey Bay only for German PX Sherry Cask mit 0,7L und 59,8%

Destilliert im Februar 2017, abgefüllt im Januar 2022: Mit seinen knapp fünf Jahren ist dieser Whisky einer der ältesten, die Filey Bay bisher abgefüllt hat! Alle Fässer der "German Selection by Schlumberger" werden komplett und exklusiv für den deutschen Markt, speziell für den klassischen Fachhandel, abgefüllt. Alle "German Selection by Schlumberger" Fässer sind mit Jahrgangsangabe und in Fassstärke, auf Kühlfiltration und Farbstoff wird selbstverständlich verzichtet!

Nase: Dunkle Schokolade, getrocknete vollreife Früchte (Brombeere, Pflaume), frischer Ingwer, leichter Karamell. Zum Schluss Sherrywürze, etwas Eiche und Kaffeebohnen.

Gaumen: Wieder die dunkle Schokolade, fruchtige aber auch malzige Süße, deutlicher Ingwer, leicht gebranntes Karamell. Am Ende sanfte, würzige Eiche.

Finish: Mittelgang, wärmend mit sehr viel Süße