El Ron Prohibido Reserva 22 Jahre mit 0,7L und 40%

Der El Ron Prohibido Reserva 22 Jahre ist der verbotene Rum aus Mexico, der nun 2019 auch in einer älteren Edition aufgelegt wurde und mit 22 Jahren Reifung im Solera-Verfahren abgefüllt wurde.

Die Lagerung erfolgte in amerikanischen Weißeichenfässern, von denen einige mit Pekannussschalen, Pfirsichen und Mandelschalen versetzt wurden und mit Guarapo, einem Zuckerrohrsaft bearbeitet wurden.

So entstand ein aromatisierter Rum, der mit Aromen von Vanille, tropischen Früchten und Nüssen überzeugen kann. Im Geschmack zeigen sich Pfirsiche, Karamell und Gewürze wie Zimt und Nelken.

Aroma: Intensive Süße mit tropischen Früchten, Vanille, Karamell und Zuckerrohrsirup. Dazu Kakao, Mandeln und Zimt.

Geschmack: Samtig und weich auf der Zunge. Süße Trockenfrüchte, Vanille und Gewürze. Dazu gesellen sich Noten von Kakao und dunkler Minzschokolade.

Abgang: Langanhaltend und würzig süß. Mit Frucht, Gewürzen und etwas Tabak.