Berry Bros. & Sherry Butts Blended Malt mit 0,7 L mit 44,2%

Aroma: Intensive Blutorangennoten kombiniert mit der aromatischen Süße von Muscovado Zucker sorgen für einen starken Auftakt. Schweres Trockenobstaroma kommt hinzu und spricht weiterhin vom starken Einfluss der Sherryfassreifung. Überreife Ananas mit leichtem Röstaroma setzt interessante Akzente.

Geschmack: Marmelade aus schwarzer Johannisbeere und Brombeere dominiert am Gaumen. Bittersüße Orangenmarmelade mit dunkler Schokolade und scharfen Zimtnoten schenken dem Whisky viel Körper. Zum Schluss kommen überraschenderweise etwas Anis und Fenchelsamen dazu.

Nachklang: Mittellang, würzig, süß und schwer. Der Abgang erinnert an weihnachtlichen Christstollen.